
- HOME
- 藍の恵
以日本神话海洋伊势志摩的丰富天然材料而制成的无添加剂食品“蓝之惠”系列隆重登场,上乘的海鲜材料带来丰富的鲜味。

来自志摩“海士”的天然捕鱼
徒手潜入海底捕鲍鱼和海螺等的“志摩海女渔”已有1300多年的历史。在波切地区(三重县志摩市)则是由名为“海士”的男士在大王崎潜入15米深的海湾中捕鱼的。
在这个地区捕获的天然海鲜非常丰富,更被选为用来供捧伊势神宫的“三重县名牌”。三重县北势地区的传统“时雨煮”职人,选用丰富的志摩产海鲜,精心煮制高端美食“蓝之惠”系列产品,送上前所未有的新口味。

适合伊势志摩高端美食的豪华礼品瓶装。
保质期常温6个月(未开封)
※牡蛎产品选用养殖牡蛎为材料。
-

香蒜橄欖油腌鲍鱼
▲选用丰富的伊势志摩产鲍鱼制成的极品,鲍鱼肉厚,鼓壮饱满。
-

罗勒酱海螺
▲罗勒酱拌伊势志摩产海螺。适合用于意大利菜或香蒜吐司。
-

油腌牡蛎
▲西式口味油腌牡蛎,以特级初榨油腌制纯净而大粒的伊势志摩产牡蛎。
尽情享受伊势志摩美食的豪华套装
-
(有)以冈本酱油部的木桶酿造
“无添加剂的滋味”
蓝之惠系列产品选用三重县的大豆和小麦,还有以传统酿造技术制造的冈本酱油部社产的无添加剂甘露酱油作原料。职人的丰富经验带出本产品的浓郁美味。
-

300多年历史的传统技术“浮煮法”
职人以这个地区300多年历史的传统配方,用直火烤及蒸煮这两种烹调方式来精确控制产品的味道。蛤肉肉厚柔软,充满酱油香和独特的风味。
-

三重县的品牌猪肉“作猪”是以三重县的珍贵佳酿“作”的酒渣和铃鹿山上的碳酸温泉水饲育的。 猪肉在工厂里不经冷冻,并以传统配方制成时雨煮。来品尝与松阪牛肉媲美的浓郁“作猪”。
松阪牛にも匹敵する深い味わいの「作豚」をお楽しみください。 -









